Dampede muslinger
Lette muslinger med urter
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 10 stilke timian
- 5 stilke rosmarin
- 1 tsk salt
- 1 stk bouillon terning
- 2 dl vand
Sådan gør du
- Læg krydderurterne, salt, bouillon terning og vandet i en gryde
- Når vand, salt, bouillon terning og krydderurterne er godt kogt sammen, lægges de rensede muslinger i gryden.
- Når alle muslingerne er åbne, rør gerne en gang i mellem, hældes de op i en sigte.
- Spises varme med brød og smør til